Speisekarte

Wir halten immer leckere Snacks für Sie bereit. Hier finden Sie eine Auswahl unserer Speisen.

Flammkuchen bieten wir in klein und in groß. Er wird Ihnen auf dem Holzbrett serviert und eignet sich vor allem auch zum gemeinsamen Verzehr in geselliger Runde, denn der Flammkuchen ist unter mehreren Personen teilbar und kann beliebig ausprobiert werden!

Suppen

Französische Käsesuppe

(viel Dill & Schnittlauch - Geheimtipp ...)

    

Italienische Tomatencremesuppe

(mit aromatischen Tomaten & italienischen Kräutern)

    

Omas Kartoffelsuppe

(mit viel Gemüse; ohne Fleisch)

    

Flammkuchen

Flammkuchen klassisch

d'Alsace (Speck, Zwiebeln)  
Strasbourg (Speck, Zwiebeln, Käse)  
Landcafe (Speck, Zwiebeln, Kräuter, Spinat)  
Gourmet (Lachs, Tomaten, Zwiebeln)  

Flammkuchen Vegetarisch

 

Vegetarisch I (Schafskäse, Peperoni)  
Vegetarisch II (Schafskäse, Spinat)  
Mediterran (Tomaten, Zwiebeln, Oliven, Knoblauch, Käse)  
   

Flammkuchen mit Salsa

Lyon (Tomaten, Frühlingszwiebeln, Käse)  
La Rochelle (Tomaten, Thunfisch, Zwiebeln, Käse)  
Toulouse (Oliven, getrocknete Tomaten, Schafskäse)  
   

Galettes & Crêpes

Galettes (herzhaft gefüllte Crêpes)

paysanne

(gekochter Scinken, Käse, Frühlingszwiebeln)

  

forestière

(Champignons, Zwiebeln, Katenschinken)

  

nordique

(Lachs, Tomaten, Schnittlauch)

  

vegetarisch

(Tomaten, Zwiebeln, Oliven, Käse)

  

Crêpes sucrées (süß gefüllte Crêpes)

au sucre (brauner Zucker)  
au chocolat / confiture (Nutella / Marmelade)  
mikado (VanilleEis, Schokosoße, Sahne)  
pommes (VanilleEis, Apfelstücke, brauner Zucker)